第303章 开业盛况
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二十家店面的装修按照统一的图纸于九月初完工,按照苏伟的嘱咐,所有程序都是在严格监督下完成的。
市场调查结果显示,百分之八十的居民对乡村鸡的充满了期待。
李红的做事风格和苏伟有些相似,雷厉风行。不到一周的时间,每个店面的人手配备齐全,等着挑一个好日子开业。
两个省级电视台的广告在开业前一天投入,杨慧的要求是,白天时间段循环播放,为期一周。
所有的工作按照原计划有条不紊的进行。
开业当天,城市气氛浓重,喜庆洋洋,敲锣打鼓,走街串巷,民间杂技,舞狮技艺等各种具有地方特色的表演呈现在城市的街头。
引来无数人观看。
“乡村鸡盛大开业,全场8.8折,看一看!”
手中的优惠券不一会儿就被抢光了。
在三四线城市,快餐行业是一个新奇的产业,只有少数人去过省会大城市吃过肯德基麦当,印象还停留在两大巨头上面。
但乡村鸡宣传单上面的菜品和肯德基麦当劳存在明显的差别。
海南鸡饭,功夫鸡腿饭,酸菜肉丝,香菇炖鸡……
全是中餐,宣传单上面的菜品图制作的亮眼,让人垂涎欲滴。
小男孩拉着母亲的手,直咽口水:“妈妈,妈妈,我要吃饭!”
“嗯嗯,妈妈带你去吃!”贤良的女人用宠溺的眼光看着孩子说。
街上的小两口刚刚逛完街,正寻找一个舒适的地方吃饭,乡村鸡的优惠券送到了他们的手中。
女孩说:“价格不算太贵,要不去尝尝?”
“行,听你的!”
一群人涌向乡村鸡,其中最大的一家店一百二十个平方,屋内挤的爆满,外面排起了长队。
服务员忙的不可开交。
“店长,已经没有座位了,怎么办?”
店长回头问里面的配餐员,“食材是否充足?”
“充足!”
店长朝着排队的顾客朋友招呼道:“打扰一下,本店的产品一律可以打包带走!”
店里实在是挤不下人了。
打包的方案也是李红想出来的,她想到忙碌的上班族工作忙时间紧,由此得出的灵感。
当然,打包所需的饭盒由店里承担。
听说能够带走,半数以上的人愿意打包去寻求一个安静的地方吃饭,显然今天的乡村鸡不适合,回头望去,一长串队伍不知道排到哪里去了?看不到尾巴。
店长把开业的情况立马汇报给分公司,李红在高兴之余,针对排队这个情况要有所作为,体现乡村鸡的温情。
她发布命令说:“凡是今天拿着优惠券排队的所有人再免费赠送一杯红茶!”
乡村鸡店里所用的饮料目前只有宏伟公司的无极限碳酸饮料和冰红茶,两款产品都闻明在外,当顾客们手中拿着免费饮料的杯子时,对乡村鸡产生了好感。
李红定的正常营业时间是早上八点到晚上九点半,现在已经十点整了,虽然外面没有排队的人,但陆陆续续到来的客人依然把店里的座位给坐满了。
开业优惠活动持续一周,每天的情况和第一天差不多,好些顾客迷恋上了乡村鸡的味道,几乎是天天来。
他说:“趁着现在做活动打折,我把所有菜品全部吃一遍!”
服务员笑道:“先生,我们每年都会研发新品,把全国各地的美食加工制作出来!”
“岂不是在乡村鸡就能尝到各地的美味了?”
“可以这么理解!”
“好,你们这个店好!”顾客好奇的问,“你们老板是谁?居然能够想出开这么一家店!”
服务员热情解释道:“先生,我们是一家连锁企业,目前在川省和渝都有二十家分店,董事长的名字你可能听说过,他叫苏伟。”
顾客一拍大腿,“哎呀,何止是听说过,我还见过真人,去年宏伟公司举办四川麻将争霸赛的时候,我去现场的,以后我常来照顾你们生意!”
“感谢先生,欢迎下次再来!”
乡村鸡的味道得到了认可,同时来消费过的顾客回去之后无不夸奖乡村鸡的服务态度好,礼貌,陈恳,温馨,还很有人情味。
名气一传十十传百就传开了。
李红拿着开业一周下来的数据统计来总部向苏伟汇报,从她脸色可以看出,她对开业的情况非常满意,她相信苏伟看到这份数据统计之后同样高兴。
“董事长!”她站在门口称呼道。
“请进,李经理!”苏伟笑道,“一定是来汇报好消息的!”
李红摊开文件夹摆正送到苏伟面前,“董事长,这是二十家店开业的营业情况,累计营业额超过一百三十万,平均每家店每天的营业额在一万左右,单天最好的销售成绩达到了三万!”
苏伟满意的点头,“可喜可贺,李经理,第一步我们算是走稳了,你功不可没,感谢!”
李红受从若惊,董事长竟对她语重心长的说了一声“感谢!”
“董事长,受不起,这是我的本职工作,是因为你领导有方才能取得这么优异的成绩!”
“接下来的路还长,再接再厉!”苏伟嘱咐道。
李红斗志盎然,应道:“紧跟董事长的脚步!”
实际上,眼前的乡村鸡离苏伟记忆中那个乡村鸡还有很大的差距,但是宏伟公司目前的财政状况不是很良好,需要放慢步子,等财政状况缓解之后,再来一次大扩张。
离大学报道的日子越来越近,作为一个重生人士,苏伟有种莫名的期待,上辈子听那些教书先生说,没读过大学的人人格是不完整的,虽然他对此不表示赞同,但对大学里将要发生的点点滴滴满怀憧憬。
离开前,黄文静亲手给苏伟制作了几件衣服让他带上,嘱咐道:“你去了之后,经常给我打电话,我抽时间飞过来看你,老师傅说我基本功太差了,想成大师,还要学习的东西很多,所以我暂时留在渝都了!”
语气中有些惋惜,原本计划,黄文静会陪着苏伟去上大学,也想看看大学生活是怎么样的?
苏伟道:“媳妇儿,我每晚都给你打电话哄你睡觉!”
“嗯嗯!”黄文静眼眶有点湿润扑进了苏伟的怀里。
(本章完)
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