崔大娘脸上不要太高兴，而对面，崔大国和媳妇听到许静的话，却是彻底胯下了脸色。

许静怎么能不干啊！他们可不想在这市场里受罪了！

烙饼三天，一身的油味儿，大夏天的站在炉子旁边还热得人难受，他们是一点不想干了！

“小静，我其实有件事一直想问你，但你崔大爷总不让我说，既然你不干了，这也没什么好忌讳的，我就想问问，你之前每天大概能卖多少张饼？”

“够了，牛淑芬，你别太过分！”

崔大爷吼了一嗓子，气的抄起桌子上的大铁勺子就要打人。

而周围的人听到崔大娘的话也很生气。

见过不要脸的，却没见过这么不要脸的！

撬了人家许静的生意不说，竟然还有脸问人家每天能卖多少，大家都是做生意的，哪里不会算，这简直就是直接问许静一天赚多少钱了。

这崔大娘，竟是觉得许静不干了，要把熏肉大饼这个生意彻底抢到手中。

大家看着崔大娘鄙视不已，一个过来拉架的人都没有，简直恨不得崔大爷立刻把这个贪得无厌的老婆子打一顿。

崔大娘也吓傻了眼，连喊儿子媳妇过来帮忙都忘了。

眼看着那舀豆腐脑的大铁勺要砸到崔大娘的头上，却被一只纤细的手腕一把拽住。

许静及时拦住崔大爷，哪里能让他真将自己的老伴打出个好歹来。

“大爷，您动手可不行！”

“你躲开，我把这个贪得无厌的老婆子打一顿，不然她就知道霍霍人！”

许静知道，崔大爷是一心为她，可是，她也万万不能让崔大爷打了自己的老伴，说到底，他们才是一家人。

“大爷，您别这样，大娘她也是为了你们这个家，再说我既然不打算再卖熏肉大饼，这也没什么不能说的。”

不是她许静有多圣母，而是熏肉大饼这个生意，她是不准备在固守城规地做下去了。

而且她比任何人清楚，崔大国的生意，也做不了几天了。

许静将崔大爷的手放下，对着崔大娘道：“我之前每天大概能卖270张到300张的熏肉大饼，一天大概营业额最少也有260多块钱，扣除掉成本，收入还是挺好的。”

在场的人谁也没想到，许静竟然直接将自己的收入情况明目张胆地说了出来。

人群中，不知道是谁感叹了一声：“原来卖熏肉大饼这么挣钱啊！难怪被人惦记上，这生意可太好了！”

谁家的生意一天能赚一百多块钱啊，他们一个月也就才赚三十五十的！

崔大娘也没想到许静说得这么直接，她以为还得花点心思，才能套到许静口中的实话呢。

崔大娘磕磕巴巴地道：“这……这么多？”

她带着儿子媳妇卖了这么多天，虽然也赚了不少，但也没有卖过许静口中的数量。

许静淡然笑着，也不避讳，点点头，“我说的还不是卖得最好的几天，刚开始的时候因为大家都新鲜，一天能卖小五百张大饼呢。”

“……”

“做食品，尤其是小吃，就讲究个推陈出新。而且口感还得地道，不好吃的东西，老百姓不会认可。”

崔大娘脸色垮下来，许静的意思就是在说她儿子卖得不好，是做的不好吃了。

她心里冷哼一声，想的却是，许静做的再好吃又怎么样，还不是被她把生意给顶了！

许静自然看到了崔大娘眼底的不屑，可她却满不在乎，她只是默默观察着周围人的反应。

熏肉大饼再挣钱，她既然决定不卖了，就不在乎让别人知道利润。

何况，她说这番话，完全是为了后面拓展新生意做铺垫，现在看看大家的反应，就当市场调研了。

崔大娘见许静是真不在乎其他人知道她生意的底细，又连忙问道：“但你是怎么知道第二天能卖多少饼的？生意今天好明天不好的，我也没见你每天剩多少东西啊。”

就是因为许静每天将小推车放在她家院子，崔大娘才发现许静每天都能把准备的面团和肉卖光，几乎没有浪费。

可是她这几天带着儿子做饼，就总剩下不少。

尤其她价格还比许静便宜，也不挣多少钱。

崔大娘迫切地想知道，许静到底怎么做到每天都能卖那么多饼的。

崔大爷又要呵斥自己的老伴，这几天家里顿顿吃剩下的饼，他哪能不知道老伴的心思。

可是崔大爷还不等开口，许静就拉住了他。

许静看着崔大娘，当着大家的面说道：“除了最开始的几天我会多做一些，后面我每天都是定量做，每天只做两百个大饼，先来先得，所以基本不会剩。”

许静说完，所有人都沉默下来，可是看着许静的目光却大不相同了。之前大家只是同情小姑娘，也喜爱她，而现在，却是佩服她！

谁也没想到，许静虽然年纪小，却是有着这样的气量。

她生意好，完全是因为她不贪心！

整个市场的人都知道，许静只卖中午的饭口，早上晚上都不出摊。而她明明销量大，却每天宁可少卖也不多做，避免了浪费。

试问整个市场里，有几家做生意的能做到许静这样懂得适可而止！

崔大娘也没想到，许静完全是有生意也不做，每天只做固定数量的大饼。

她撇撇嘴，有些不信的道：“那你刚刚怎么说有时候能卖270多张？你这不会是故意诓我们的吧？”

“哦，那是因为有些工人当天买不到，会提前跟我预订第二天的大饼，所以我就会记下来，第二天多做一些。”

做生意哪能一成不变，那些下班晚的工人总也抢不到就会和她提前说好，她也会第二天特意把大饼留出来。

结果知道这个方法能买到熏肉大饼的人越来越多，她的销量每天也不断升高。

崔大娘还想问问题，结果崔大爷一把挡在许静身前，不满地道：“行了行了，你还有完没完，自己的生意自己盘算，总问别人干什么？不会做生意就趁早别干，也省得给大家添堵！”

崔大爷瞪了崔大娘一眼，然后拉着许静就往回走。

“小静，走，大爷帮你收拾东西去！”

许静着急将自己的东西放回新买的院子，也不再多说，急忙跟上了崔大爷的脚步。

而她不知道的事，她刚刚的话几乎让市场里所有做生意的人，都听进了心里。

大家第一次觉得，许静这个小姑娘不简单。

这个时候，敢来市场做生意的人都猴精着，可是和许静一比，他们又觉得自己生意做得太没头脑。

定量做，还让顾客预订，他们怎么就没想到呢？

而崔大娘也回了神，看着许静的背影消失在市场，许久后一拍大腿，笑出声来。

她着急地跑回儿子和媳妇的小摊旁，命令道：“明天开始，你们两个也给我搞预订！谁要是订第二天的饼，我们再便宜一毛钱！”

这个主意好啊。

定量的事，她是打死也不信的，但是预定可以，只要预定的人多，那第二天她就能赚更多的钱了！


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