第116章 又爆了
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肉夹馍是什么东西?
市场里的人,都忍不住好奇地往许静的小推车上张望,还是和以前一样,一大锅的肉和一大锅的土豆泥。只不过肉不是熏的了,而是炖煮的,土豆泥老样子。
大家也都注意到,许静这次没带煎大饼的大平锅,只是小推车上摆着一个大的泡沫箱子,上面还盖着棉被,骤然一看,大家都以为里面放着的是冰棍。
许静将众人的神色看在眼里,也没解释,刚好附近的第一批午休的工人来市场里买午饭了,许静急忙又将自己新写的纸板立在了小推车旁。
新品上市,赠送土豆泥!
几个大标语比她的招牌字还大,很快就吸引了一堆人过来。
“肉夹馍?什么是肉夹馍?”
“我也没吃过,不过你们看,那不是之前做熏肉大饼的小姑娘吗!”
“不管她做啥我都买,人家做的东西是真好吃!你看看别人家熏肉大饼,哪有她做的味道好!”
很快就有工人围了过来,还都是年轻人,不仅接受新事物快,看着许静还都有些不好意思,一个个红着脸,偷瞄着许静的表情。
周围几个工厂上班的年轻男职工,之前都来许静的小吃摊买过熏肉大饼,也都被这个勤劳的姑娘吸引着,私底下都在传,许静比厂花都要看,个个都想娶她当媳妇。
几个年轻人看着许静,都喊着要支持她,尝尝她新做的小吃,其实心里都有着卖乖的打算。
许静倒是不介意他们是为了什么,她笑着让工人们稍等,反而先从泡沫箱子里拿出了一个烙好的面饼出来。
将炖肉从锅里肥瘦各捞出一块,又捞出一个卤鸡蛋,还将早上喜好的青辣椒拿出来一个,将所有的食材都切碎,满满地塞进了微厚的面饼里。
香味早在许静将锅盖打开的一刻就传遍了四面八方,满市场都是肉味,不仅刺激着观望的人的鼻子,大家的视线里,那被许静切碎的软烂的肥瘦相间的猪肉,最后更是变成了流汁的肉糜,让人只是看着,就忍不住冒出了口水。
许静将做好的第一个肉夹馍还是送到了崔大爷的手里,“崔大爷,您先帮忙尝尝好不好吃,有问题我后面再改良。”
崔大爷是她来到市场后第一个对她伸出援手的人,许静一辈子都会记在心里,哪怕现在崔大娘带着儿子媳妇要撬她的生意,可是崔大爷对她还是维护和照顾,这份心意,她不能辜负。
许静伸手举着肉夹馍,送到崔大爷面前。
崔大爷看着那飘着香味满满都是肉馅的肉夹馍,眼睛一下子就红了,“孩子,这哪能给我,你快留着卖钱吧。”
他的家人那么对许静,许静却是不计前嫌,还是肯将好东西第一个送给她,他心里有愧。
“大爷,您快吃吧,你吃了它就是在帮我。”
许静小声道。
崔大爷一愣,视线从肉夹馍上抬起来,恰好看见许静对着他俏皮地眨眼睛。
他这才恍然大悟,连忙接过来,看了周围的人一圈后,一口咬上了肉夹馍。
小静当初做的熏肉大饼也是他第一个吃的,大家都在看着呢,他可不能给小静丢脸,必须说好吃!
只是崔大爷咬了一口肉夹馍,整个人就震惊地看着许静,“丫头,这......这玩意,是你自己琢磨出来的?”
这也太好吃了!
根本不需要他帮忙,崔大爷敢肯定,后面许静靠着这个肉夹馍,生意肯定会更好!
许静笑着点点头。
崔大爷看着小姑娘满是震惊,几口就将手里的肉夹馍狼吞虎咽地吃了下去。
旁边的人见状,不免更加好奇起来。
有人着急地问道:“老崔头,你倒是说啊,这什么肉夹馍,到底好不好吃啊?”
“能不好吃吗,你也不看看小静往里面塞了多少肉!一会你们也尝尝,怕是要馋哭了!”
崔大爷一边吃一边道,将手里最后一口肉夹馍塞进了嘴里。
吃完了,看着许静还是一脸的激动,“小静啊,不是大爷夸你,你这肉夹馍真的太好吃了,不简单啊!”
“同样都是肉,怎么你炖出来的会这么好吃,老头子这辈子也没吃过这么香的炖肉,比你之前做的熏肉还要好吃!”
许静的视线扫过市场里围观的众人,也将崔大娘和今天过来做熏肉大饼的小摊主紧张的神色看在了眼底。
她收回视线,笑着用大铁勺将锅里的炖肉料捞出来,不避讳地让所有人都看到。
“我这是特制的炖肉料,里面还加了十几种草药调味道,不仅能让猪肉软烂,还能激发出肉香味,所以比普通的调料炖出来的味道要好,也更加健康。”
众人看着她勺子里的各种草,面面相觑,即便许静捞出来坦然地给大家看,可是大家除了里面的大料之外,其余一个都不认识。
崔大娘和几个小摊主更是傻了眼,里面放的都是什么啊,他们根本看不明白。
但是又不得不承认,许静这次炖出来的肉,比他们做的都要香!
许静在心里冷笑,这一次,谁也别想再抄她的作业,因为他们抄也抄不明白。
“多少钱!快给我做一个!”
“还有我,我也要!许同志,多给我放肥肉!”
“土豆泥还赠送,不买是傻子!我也来一个!”
很快,许静的小摊就再次被人包围了起来。
除了先前要给许静捧场的几个年轻人工人之外,后面越来越多的人走进市场,都被肉香味吸引,肉夹馍的小摊前再次排起了长长的队伍。
许静的生意,又爆了!
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