第92章 家宴


“哇!小六,你这牛肉,好香啊!”

  结束浮潜后,大家就驱车前往亚洲超市。比起昨天的超市,这家超市的物品更符合他们的心意,有非常多亚洲人常吃的食物,配料等,价格相对昨晚的也便宜一点。

  于是一众人扫荡了许多食材回去,由苏冥和辛子蕾主厨,给大家准备一顿丰盛的晚餐。

  闻到牛肉的香味,热芭不由得围过来,看着锅里的牛肉,两眼放光。

  “吉野家牛肉饭。”苏冥笑了笑。

  牛肉很快炒好,出锅,每人一个大碗,装上煮好的米饭后,再码上牛肉,果然和餐厅吃到的没多大差别。

  “小六,你这厨艺了得啊。”岚姐也围过来,夸夸群群主时刻在线。

  “被逼的,”苏冥一边准备下一道菜,一边说:“之前在国外,也没啥吃,那些什么法餐西餐,吃个一星期就腻了,实在馋的慌,就上午自学做饭了。”

  “哈哈,听说大部分留学生,专业知识有没有学到不说,厨艺是肯定会进步的。”辛子蕾炒着鱼香肉丝,边笑边说。

  “太难了,”苏冥摇摇头,“其实做饭倒容易学,主要还是食材。”

  “食材?”大家有些不解。

  “国外的肉制品还好,但蔬菜是真的匮乏,市面上常吃的蔬菜,一只手都数得过来,西蓝花,西红柿,胡萝卜,土豆,黄瓜,洋葱,基本吃来吃去都是这几样,不像国内蔬菜那么丰富。”

  “啊?真的吗?”辛子蕾她们还是第一次听说。

  “好像也确实,今天在超市都没看到多少蔬菜品类。”辛子蕾回想了一下,好像挺对的。

  “关键是,这些在我看来,都不是青菜啊!”苏冥一脸苦涩,艰难地说:“每次都是回家才能吃到青菜,一回家就狂吃,太难受了。”

  “哈哈,很好奇,你们广东人对青菜的定义是什么。”热芭笑着问。

  “绿色,有叶子,有叶柄,有茎,嗯,差不多。”苏冥想了想,概括了一下。

  “那香菜是蔬菜吗?”辛子蕾按照苏冥的标准,举了个例子。

  “不算,那是调料。”苏冥一愣,连连摇头。

  “哈哈哈……”热芭她们都笑了起来。

  “哥!红糖煮开了!”

  大家正笑着,另一边忽然传来霄芸有些兴奋的喊声。

  “来了!”苏冥搅拌了一下锅里的汤,调小火继续炖,然后快速去到霄芸那边。

  “要放木薯粉了吗?”辛子蕾探着脑袋凑热闹,苏冥准备做的是之前提过的自制奶茶,还自己做珍珠。

  “嘿嘿,好期待!”霄芸早就馋的不行了,搓着手跟在苏冥身边,看他怎么做奶茶。

  “也很简单,红糖,加入适量清水,煮开后,等红糖全部融化,然后放入适量红薯粉,揉面一样揉成面团,切成小块,再搓成圆珠,接着用清水小火煮熟就可以了。”

  苏冥一边说着,一边倒入木薯粉,很快揉好了面团。

  “这个我们可以来!”

  苏冥把面团切成一小块一小块,霄芸热芭岚姐雪晴她们就围在桌子上,开始搓珍珠。苏冥接着去煮茶汤。

  没有买到很好的茶叶,只是普通的绿茶。

  “这有种过年的感觉。”雪晴忽然说。

  “对,过年时候,在家一起包饺子。”大姐笑道。

  “东北是家家都包饺子吗?”热芭好奇地问。

  “也不是,看各家喜好,不过饺子是很普遍的,尤其是以前,能吃上一顿饺子,是很幸福的事情,”大姐回忆着说:“那时候都是我爸揉面,我妈妈擀面皮,我奶奶跟我们小孩子包。我还记得我总包不好,不是馅太少了,干瘪,就是陷太多,包不住。”

  大姐缓缓说着,眼睛不由自主有些湿润的感觉,显然也是怀念家人。

  “我家也包,不过包的少,慢慢都是在市场买现成的。”雪晴说。

  “新疆过年一般吃啥?”大姐又问热芭。

  “我们的话,通常会做普罗,也就是大家熟知的羊肉手抓饭。”

  “哇,那个很香啊!”霄芸顿时两眼放光。

  “是的,很好吃,此外我们还有羊肉包子,手抓羊肉,抻面等,都是传统特色美食。”热芭温柔笑道,眼中也流露出怀念的神色。

  她已经很多年没有回去老家,也没有吃到家乡的特色美食了,偶尔在外面吃新疆菜,哪怕是新疆老乡做的,也总没有家乡吃的那种味道。

  “妹妹你那边呢?”雪晴又问霄芸。

  “我们传统的菜席是八大碗,包括素豆腐,素南瓜,排骨炖萝卜,花糯米饭等这些。现在的话不一定都备齐,但基本会有一两道家里喜欢吃的。”

  “还有,我最喜欢我外婆做的糯米粑粑了,那是她的拿手好菜。”霄芸笑容满满地说:“而且她不轻易做,只要我说想吃,她就会做。”

  “哈哈,外婆好宠你呀。”岚姐笑着说。

  “嗯。”霄芸露出傲娇又幸福的笑容,家人是她的坚强后盾,也是她内心最柔软的地方。

  说到家人,热芭悄然看了眼苏冥,苏冥似乎忙于煮茶,没有听到她们的谈话,热芭心里抽动了一下,小六他一个人,是怎么过的呢?

  “美女们,珍珠好了没?”过了一会,苏冥笑嘻嘻地过来问。

  “马上,就剩一小团了。”大姐说着,大家加快了速度,把珍珠都搓好,苏冥拿去下锅煮,同时开始调奶茶。

  “要喝无糖的举手。”

  话音一落,全员举手。苏冥哭笑不得,女明星们,真的是不容易。

  “我可以要一丢丢糖。”霄芸弱弱地补了句。

  “我也是。”雪晴笑道。

  “行。”

  苏冥说着,然后开始调奶茶。

  “为什么要加两种奶?”霄芸好奇地问。

  “通常是加鲜牛奶,但鲜牛奶口感比较厚,加一点基地奶,可以冲淡厚度,喝起来口感更加丝滑又不腻嘴。”

  “哇!原来是这样。”辛子蕾说:“难怪我以前做的不好喝。”

  “加的糖是冰糖浆,和白糖口感也不一样。”苏冥分享着经验。

  一人一杯,加入煮好的珍珠,一杯珍珠奶茶就好了。

  “哇,看着很像外面卖的。”

  “口感也很像,很好喝啊!”

  奶茶获得姐妹们的一致好评,苏冥嘿嘿笑着,和蕾姐一起把菜品都上桌。

  “鱼香肉丝,下饭;吉野家牛肉饭,香;板栗山药鸡汤,阴冷天滋补,炸鱼,水煮西兰花,这是一顿丰盛的家宴了!”

  “干杯!”

  七人举着奶茶干杯,气氛好到了极点。


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