第275章 商洛美食
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本来今天下午,顾畅打算好好休息一下的!
最近这些天,一直四处奔波,根本没有好好休息过,还是有些累人的!
不过,这不是有事得麻烦吴清蒙嘛!
而且这学校的事,估计不是一顿饭两顿饭能解决的!
得多弄几顿好吃的,把吴清蒙拐骗过来,继续给他当免费的会计!
毕竟现在想找一个这么专业,还信得过的人,顾畅就算是把洪桐县挖个底朝天,也找不到啊!
至于王献业,这小子最近也挺忙的,一直在洪桐县的各个村子奔波,找寻适合开发的特色产品。
如今,很多直播间里售卖的土特产,大多都是王献业精心挑选出来的!
用顾畅的话说,吃货最知道什么东西好吃!
最近,他好像找的差不多了,开始划水了!
前天还看到朋友圈里,这货不知道在哪个老乡家里骗吃骗喝,发了一个烤全羊的朋友圈!
半大的小羊羔,被烤的金黄酥脆,看的顾畅馋的哈喇子都快流出来了!
这货如今在洪桐县,估计是除了顾畅以外,第二受欢迎的人了!
去到哪里,就能发现几种适合做商品的土特产!然后精挑细选一些优质产品,直接在直播间上链接了!
活脱脱一个“送财童子”!
村民们能不欢迎嘛!
事实证明,王献业这货干别的不行,选产品是真的行!
上一个产品,火一个产品,都快成为了直播间观众们最信赖的嘴替了!
但凡是王献业说好吃的东西,准保差不了!
不能让他闲着!得让这头能干的驴,继续拉磨!
今天来点草料,好好哄哄,骗骗他明天好好干活!
一想到这里,顾畅就觉得浑身舒畅!
当周扒皮的滋味,真是……太爽了!
……
看着时间还早,顾畅浅睡了一会儿之后,醒了就开始准备晚上的食材了。
从崖岭村沈龙那里,买来的三斤石耳,如今被齐天鸣拿走了两斤,中午吃了一点儿,顾畅这里,顶多也就还剩半斤了。
今天晚上的主菜,就是它了!
本来顾畅打算,继续炖上一只石耳炖土鸡的。
可是,顾畅实在是不好意思,再去王大爷家换鸡了,这中午刚刚换了一只,还没消化呢,这下午再去换,属实有点尴尬。
你让王大爷怎么想?你小子是不想让我吃个鸡蛋了啊!
你让公鸡怎么想?已经拐走了我一只爱妃了,还来?
有时候,和你抢妹纸的,可能并不是喜欢她,只为了炖了尝尝鲜……
你让鸡仔们怎么想,刚炖完我二姨,又想炖我三姑?
以后,在家禽界还怎么混呢?
听过全家福,没听过全家炖的啊!
所以,不合适不合适!
还是炖个排骨吧!
石耳炖排骨,也是很不错!
那头宰了的里岔黑猪,还剩下最后一大块排骨,今天刚好炖上!
顶级黑猪配上顶级山珍,完美搭配完美!
完美炸了!
另外,顾畅还在二婶的厨房里,看到了一大捆晒干的商芝菜!
这是小西家在商洛的亲戚送的,也送给了顾畅一大捆!
这东西,可是美味啊!
最经典的商芝炖肉,可是商洛地区,大名鼎鼎的美食!
商芝,是产自商洛山中的一种特色菜肴,它盛产于商洛秦岭山麓,是一种蕨类草本植物,在数千万年前,它还是恐龙的主食!
当地人常叫它“紫芝”、“全芽子”,嫩茎紫红色,叶芽蜷曲如鸡爪。
新鲜的刚采摘的商芝,可直接炒菜食用,独特的香味,混搭着鸡蛋的味道,那滋味,简直绝了。
这东西跟香椿芽和梅干菜类似,只不过味道不一样!
晒干后的商芝,更是美味!
商芝的采摘时间过短,一年中,能采摘商芝的时间不过一个月。
等商芝拳头状的枝茎展开为叶的时候,就不再能食用了。
所以,当地人每年会应季采摘大量的商芝,风干后,以备日后的食用。
风干后的商芝,造就了商洛之地赫赫有名的美食,商芝肉!
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