第156章 冰从哪里来
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各个擂台之间,前后间隔十米左右,人头攒动,到处都是满脸兴奋游走在各个擂台中的各色人群,以至于通道已有些拥挤。
有胆大机灵的商贩,见缝插针,携带着自家的商品,挤在人群中大声叫卖。
沈一欢抬头看见那不远处的冰糖葫芦,生意就极好,好些人围着他。
又闻到一股甜酸味儿,似是蜜饯的味道,斜头看,果然见一个汉子正在那叫卖各色蜜饯。
梨条、梅子姜、蜜制金桔等种类还挺丰富。
这几日在比赛开始前,沈一欢拉着月九娘晃荡了整个县城,吃了不少有趣小食。
这几种中,梅子姜最好吃,除了混合常见的梅子和姜之外,还加了其他几种原料,使得口感更加独特,酸甜而微辣,在这炎热的夏天,格外的开胃。
走到最南侧区域,是饮食区域和休息区域。
蒋大人考虑得也很周到,毕竟每个参赛者都交了二十两报名费,所以便设置了十个免费的饭铺。参赛者可以凭借自己的抽签号免费用饭。
常见的大米、炒菜、面条、花卷、饺子、馄饨、各种汤,应有尽有,能满足参赛者基本的饮食需求。
当然,如果想吃的更好一些。
边上还有另外五十个饭铺,可满足围观群众江湖人物多样化的饮食需求。
当然了,价格嘛,自然是要比城里同类贵了三成还多。毕竟,将食材挑至这丹阳山北昭寺旁,需要大量的劳动力。
饮食区域的最北侧,就是这十个免费饭铺,和五十个收费饭铺。
中间是一条宽约六米左右的土路,可供通行。
南侧则是整整齐齐摆放着的桌椅。看上去,至少有十排之多。说是桌椅,其实就是劈成两半的树木。
其后,便是那随风飘扬、哗哗作响的树林,一片苍翠入目,又有美食入口,暖风微醺,再喝几两小酒,与朋友高谈阔论一番,是何其的美好。
沈一欢随着众人漫步其中,左边的饭铺香气随风飘散,而右边的桌椅早已坐了五六成人。
一股浓郁的肉香涌入鼻中,沈一欢探头一看,呀,是臊子面。
锅中的浓稠肉卤,正咕噜咕噜作响,冒着热烟,翻腾不已。
沈一欢一向爱吃面,逛了半圈,便看到三鲜面、蝴蝶面、炒面、阳春面、鸡丝面、软羊面、焖肉面、笋把肉面等十几种面条。
第一次见到软羊面,看那高汤又白又浓,似乎肉嫩汤鲜,不由得口水直流。
如此香飘四溢的美食,自然引得江湖人物多来捧场。而出手爽利的江湖人物,自然不会理会价格比城中快贵一倍的小小事实。
至于其他的,如包子、饺子、馄饨、烙饼、煎饼、五香烧饼、芝麻烧饼、麻花、腌鱼、腌肉,牛羊肉、烤鸡、卤鸡、卤鸭、酥骨鱼、米酒、点心,茶水等,这些常见的东西,更是应有尽有。
沈一欢忍不住买了一碗软羊面,找了个座位吃了起来。
羊肉带着淡淡的新鲜羊膻味,肉质极佳,汤味儿浓郁,面条也煮得极为入味。
沈一欢刺溜刺溜地吃了半碗,热面吃得大汗淋漓,真是痛快。
他又瞧见,许多人聚在角落里的一些摊子前,簇拥在一起,不知在买些什么。
见返身回来的人,手中捧的碟子,冒着丝丝冷气。
呀,是冰制品。
这炎热的天气,谁不想吃一些冰凉的东西呢。
沈一欢忙走上前去瞧了一眼,果然是一些卖冰制品的摊子。
摊子不算很多,但是卖的冰制品却也不少。
有冰雪冷丸子、冰雪甘草汤、冰酥山、冰卤梅水、砂糖绿豆、冰镇鹿梨浆等,光看着那掺杂其中的冰块,便觉清凉,飘着的冷烟,更是让人馋涎。
怪不得这里人头攒动。
沈一欢心中一动,走了一圈,买了一碗冰卤梅水,站在那里喝了起来。
看它汤水,红亮透明,味道其实不过是普通的梅子汁,但是碗中有三四块指头大小的冰块,使得整个汤完全不一样了。
喝进肚子,只觉得清凉解渴,酸甜可口,暑气尽消。
夏天,这些冰制品,真是好东西。
当然,这东西也极贵,竟然要八十文一碗。
对!
你没听错!
也不用拿粮食来换算!
要知道,一般的城镇中,普通的一碗面,也不过十五文钱到二十文钱。
而,丹阳城,城中一碗面,也卖到了二十五文到三十文钱。
边上的那些饭铺,已卖得极贵,普通的一碗面,大致卖到了四十文一碗。
这一场武林盛会,硬生生地将物价拉高到了极为恐怖的地步。
穷苦的人家,才在乎多几个少几个铜板。
可,此时,哪个江湖中人在乎这个呢?
刀头舔血,银子来得快,自然也花得快。
再看看这些冰制品,都价格不菲,最贵的已卖到了一百文。例如那冰酥山,里面包含奶酪、蜂蜜、各色果脯等,掺加冰块冰混制而成,材料非常丰富。
不过,沈一欢好奇的是:这夏天,这数量不少的冰,是哪来的?
要知道,这冰在夏天,可是稀罕之物。
在皇宫大内、官宦人家、豪门富人等地方,夏天能供应冰,这是正常的。
这人口不多、百姓贫苦的丹阳县,哪来的冰块的供应?
这丹阳县,可算是极为贫苦。
在一些偏僻的角落,还有不少乞丐、一些受灾的孤儿寡母,沦落在街上乞讨。这几天,沈一欢跟月九娘在城中查找曹晶踪迹时,瞧见不少。
沈一欢喝着冰卤梅水,满脸堆笑地问那老板:“老板,这冰卤梅水,味道真不错呀!”
“你们冰,是从哪搞来的呀?夏天的冰,可价值不菲。”
那店铺老板是一个五十多岁左右的汉子,满脸满脸皱纹,看着就是一个普通的老实人。他边忙碌着,边回答道:“多谢客官夸奖。”
“我们丹阳县,在丹阳山西山山脚,有一座地窟,里面四季如冬,寒冷无比,有许多的冰块。”
原来如此,是得天独厚啊。
沈一欢“呀”了一声,赞道:“呀,那这利润更大了呀。”
“这冰卤梅水的原材料,基本就是梅子,可值不了几个钱。”
“冰不用成本,那不就等于无本的生意,大赚特赚了?”
那老板憨憨一笑,似乎确实也赚到了钱,他老实地回答道:“我们丹阳县,富人少、穷人多,生活奢侈者也更少。”
“往年,从山中运输冰到城中,卖不了几家人,也赚不了几个钱,所以也就三五个人干采冰制冰的生意,那地窟也没人管。”
“也就是赶上了这次盛会,在夏天举行,江湖大爷们出手阔绰,才使得这制冰的生意,有利可图。”
“蒋大人派了衙役,守住了那冰窟。前不久,又发放了五十张凭证。持有凭证,才可以进入采冰。”
“同样的,每日营收的一成,要上交衙门。”
“小人运气好,得到了一张凭证,才有机会,在这卖冰卤梅水。”
原来如此啊。
沈一欢付了钱,喝完最后一口冰水,转身回去吃他未吃完的软羊面。
可,意外发生了。
“呀,不是吧?”
“我嚓,我面还没吃完呢,谁把我碗收走了啊?”
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