一想到麻辣烫，季向晴心里迸发出了更多的想法，吃麻辣烫怎么能少了各种丸子，粉面，豆制品了。

  这些上辈子的时候她可喜欢吃了。

  想着她是不是还能开一家做丸子和粉面的厂，专门生产这个。

  以后生意肯定能做起来，就专门做批发生意，不零售。

  季向晴觉得开个火锅店应该也不错，就是现在天气越来越热，火锅还是秋天了再开吧。

  地方到是可以提前准备起来了，现在她还有些庆幸，自己那些门面房买的早，现在全都涨价了。

  既然火锅店开了，那不是还得准备冷饮店，现代可是有不少好喝的各式各样的饮品，上辈子她还会时不时喝上一杯。

  在季向晴脑中，开店的点子可不少，就是有些可惜自己分身乏术，只能一个个慢慢来。

  做丸子最重要的是大型搅肉机，用来把肉搅成泥，再做成各种丸子，放入大锅内煮熟，放凉，最后放入冰柜中冷冻。

  做粉面最重要的粉条机，上辈子已经有了成熟的机器，湿粉条和干粉条用的工艺不同，需要不同的机器生产。

  季向晴决定等傅怀安放假回家后跟他商量一下，看这几种机器能不能生产出来。

  要是能生产的话，还得想想去哪里找生产厂家。

  要是傅怀安还在厂里，倒是可以直接让他做为研发者帮忙生产。

  不然就算找了其它厂家，她最多也就能要个几台，就她这点量估计都没有厂家会给做。

  没过几天，傅怀安从研究所回来了，看见妻子季向晴一直盯着他。

  眼睛里亮晶晶的，眼中只有他的身影。

  高兴之余，还有些想笑，“晴晴，你是不是有事要跟我说？”

  季向晴点点头，是啊，这几天她可想他了，就盼望着人早点回来，可不是嘛，那些机器都还等着他呢。

  她开口说了一些机器要求什么的，还没说完，傅怀安就把她带到书房去了。

  季向晴在一边说着，傅怀安在本子上记录着，最后画出了设计图。

  傅怀安想着现在的生产环境，觉得要做出这两种机器不难，就是找谁帮忙做了？

  这个问题季向晴也无解，最后还是傅怀安出了一个主意，去找他爸。

  让县城机械厂帮忙做这2个东西，当然他们也会付钱的，就是通用性不强，一般家庭也没人会想买这个吧。

  因为有了傅怀安的设计图纸，跟他爸傅文远联系后，县城机械马上就安排生产了，现在厂里的生产任务不多，机会正合适。

  倒是傅文远看着搅肉机挺有兴趣的，跟厂里的总工程师商量看能不能改成小型的家用电器，应该会有人需要。

  就这个事还特意跟季向晴打了招呼，还要付钱给她。

  季向晴没要，这难得找对地方机器可以做了，再说了小型搅肉机还是他们自己提出来的，跟她也没什么关系，哪好意思收钱。

  小型搅肉机季向晴当然知道，只不过她觉得现在的人估计不会出钱买这个，大家都是用菜刀的，也就没说。

  县城机械厂做出来的小型搅肉机，受众群体确实不广，但还是有人买的，不知道是从哪家开始传出去的。

  这个小东西搅肉馅特别好，几分钟的事，猪肉立马搅成肉茸状态，用来包包子，做饺子馅，做肉丸子都特别合适。

  刚开始还只是有一小部分家庭主妇去就买这个，省了很多事。

  后面县城其他工厂也知道这个东西了，买回去自己食堂用，师傅老满意了，搅肉速度又快，不费力。

  这可是个好东西，虽然没有卖的十分火爆，但还是有它自己的受众群体。

  就在季向晴忙着丸子粉面厂的事情，给这个厂挂好一个名字，“季氏食品加工厂”。

  县城的机器也做好了，送到了京市。

  季向晴去接的，刚开始季向晴只打算买个2-3台，后面想了想，以后要是扩大了，机器估计还要买，干脆多买了几台。

  东西到了，她先收入空间，只留下两台。

  季向晴还把她爹叫过来，专门管理“季氏食品加工厂”的事，她爹正觉得服装厂那边发挥不了自己的作用，来到“季氏食品加工厂”，干劲十足。

  季向晴已经提前买好了5台大冰柜，做丸子现在虽然有了真空包装，但是丸子里面没有添加剂的成份，就算放冰柜冷冻，最多也只能保存3个月。

  她是打算先做一些出来，也不多做，给大嫂麻辣烫店送一些，还另外给招了两个人，专门来做各种粉面条的。

  这次做出来的机器只能做出湿粉面条，需要人工处理后再放入烘干机，最后密封保存。

  烘干后保存时间比较长，这个可以先多做一些。

  大嫂柳枝的麻辣烫店在季向晴说过不久后就开起来了，大嫂自己干的，请了一个帮忙干活的。

  蔬菜她也是跑了不少地方，从京市城郊的农户那里买的，每天一大早自己过去进菜，保证蔬菜的新鲜。

  肉是去菜市场买的，虽然量没有特别大，但是胜在长久。

  大嫂也跟卖肉的谈好了，每天上午给送过来，麻辣烫店里面也买了一个冰柜，放些肉类，丸子等。

  蔬菜都是放在一个架子上，这也是经过季向晴指导后做的一个多层柜子，现在还没有生鲜柜这种东西，也就没办法保鲜了，只能让大嫂勤快些，一天多准备几次蔬菜了。

  刚开业的时候，大家都不知道麻辣烫是个什么东西？

  但是只要开火，锅里一滚开，就能闻到一股麻辣鲜香的味道，很多人都是闻到味道赶过来的，没几天，生意就已经非常好了。

  虽然忙着，但是大嫂柳枝每天都很高兴，大哥有时过去帮把手，柳枝还让他少去，说是干好厂里的活就行。

  反正她的这个麻辣烫店又不大，还请了一个人，不用他过来帮忙。

  现在季向晴开了食品加工厂，又给她提供了多种丸子和粉面，麻辣烫生意那是更上了一层楼。

  每个过来的人都会点上一些丸子，粉面，加上蔬菜，再来点肉，就是一顿丰富的晚餐，美味还有肉。

  还有一些人吃过这些粉面后，跟柳枝打听在哪儿买的，还想买些回去家里吃，柳枝也把客人介绍给季向晴那边了。

  她本来是不打算零售的，但是想着食品加工厂也才刚出来，还没有名气，既然人都找过来了，就卖吧。

  不过还别说，自从有了柳枝的介绍，过来买粉面的人数不少。

  季向晴每次过去，她爹都会将记录好的账本递给她。

  之前厂里一直忙着做东西，但是都没怎么卖出去，季建业还有些担心，这下好了，不断有人过来买东西。


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