第31章  狗日的蟹黄包，老子拼了！

这时，又有眼熟的男男女女走入餐厅，都是昨晚来光顾过的客人，惦记着包子的美味，早早的来店内就餐，早来，就能吃到刚蒸熟的包子，可以保证面皮的最佳口感。

一家小餐馆，敢卖88一个蟹黄包？

“这老板怕不是抽疯了？”

“或是神经了？他有病还是我有病，我要没病怎么可能会花88元买一个包子？”

“还是店家拿顾客当傻子啊，88一个包子，老板想赚钱想疯了吧？”

八张餐桌，很快坐满了四张，都是冲着酱肉包，香辣豆腐包来的。

他们一瞧餐厅竟上新品了，还是88块钱的蟹黄包，顿时纷纷小声嘀咕吐槽。

酱肉包，鲜牛肉包的香味很是浓郁，尤其是陈子秋端着一笼一笼的大胖包子从餐厅门走回厨房时，四周的空气飘满热气，热气之中，浓郁的香味勾引着所有人的味蕾。

陈子秋对顾客们的吐槽直接无视了。

他只准备了一笼蟹肉包，只有24个。

一个蟹黄包的成本加上人工费用，连一半的利润都没有，而且制作较为繁琐。

如果大家无法接受，不喜欢“蟹黄包”的话，明天直接下架即可！

龙德庆喝了口茶，笑眯眯的道：“这小陈老板真淡定啊，被这么多顾客吐槽贵，神态脸色竟然不变。”

餐厅免费茶水。

昨晚，餐厅开业当天，陈子秋从拼夕夕买的龙井到货了！

“老龙，你没发现，大家虽然吐槽贵，但却没有人吐槽味道好不好。”

“就是再怎么美味的味道，没几个人会买单的！”

事实却是出乎了老龙大爷的预料。

当一笼蟹肉煲的香气在空气中飘动时，一些顾客仿佛是被香气勾的魔怔般，直勾勾的盯着陈子秋抱着的一笼蟹肉包子。

餐厅里出奇的安静，蟹香袅袅，蒸熟的汤包雪白晶莹，皮薄如纸，几近透明，稍一动弹，便可看见里面的汤汁在轻轻晃动，使人感到一种吹弹即破的柔嫩！

“呼！！”

“大爷，您的蟹黄包好了。”

李大爷端着盘子，小心翼翼的端回了餐桌。

随着他走路时，盘里的包子都晃晃悠悠，颤颤巍巍，生怕包子破皮。

一旁另一桌的三男三女，不由直勾勾的看着蟹黄包。

香气飘飘，令人暗自吞着口水，顿时肚子里一阵滚动，食欲上头的瞬间，紧跟而来的则是饥饿感！

“虽说88一个包子，不过真的很香哎！”

“看起来卖相真不错，好香，好想咬一口，就是有点贵......”

洁白的包子皮上印出了蟹黄油，白面透黄，又飘着如此浓郁的香味，客人们都被吸引到了。

“老板，来两个香辣豆腐包，两个酱香肉包。”

大爷隔壁桌的男人依然保持理智，不管这个包子再香，绝对不会花这88元。

然而，李大爷拿筷子轻轻的一挤软嫩的包子皮，鲜美的蟹黄汁水溢出，空气中的香味变的更浓郁了，热气腾腾的香，再加上蟹黄的鲜，令李大爷食欲大开，咕噜了一口汤汁。

“老龙，你也来一个，快，味道绝了！”李大爷迫不及待想让自己的老友尝一个，如此美味的蟹黄包，不尝一个，真是对不起自己的嘴巴，对不起自己的胃啊！

他俩反正都老了，这胃年轻时没少跟着自己受罪，如今上了岁数，决定对自己的胃好一点，哪怕包子再贵，就是天价，他这老头子也认了！

“咕噜~~~”

李大爷咕噜了一口蟹黄汤，迫不及待的咬了一口蟹肉。

浓郁的汤鲜包裹着的蟹黄肉，咬下去，蟹黄的鲜，蟹腿的肉，鲜与嫩弥漫在整个口腔，味蕾不自觉的舒畅，让他整个人心旷神怡。

吃包子怎能不蘸点醋呢？

“老李，吃蟹黄包，吃的是一个海鲜的鲜，不要蘸醋，包子凉了可以蘸醋，能压一下蟹黄的腥味，但是现在没必要蘸醋吃。”作为吃货行家，龙大爷提醒说道。

“嗯，真不错，不蘸醋了，好香啊！！”李大爷嘴巴里炫着蟹黄包，烫香，烫鲜的，满嘴生津。

龙大爷道：“蘸醋也行，第一口不蘸醋，第二蘸没问题。”

“大爷，配有吸管的。”

陈子秋这才想起，早晨去批发市场时，顺便去一家酒店用品买了一包吸管。

“这蟹黄包呢，要慢慢提、轻轻移、先开窗、后吸汤”，要先用吸管把包子戳个孔，再吸包子里的汤！”陈子秋端着另一个蟹黄包亲自端上了餐桌。

毫不抠搜，率先点了蟹黄包的两位大爷，陈子秋亲自贴心服务。

“这不.....大爷我....”龙大爷面露为难纠结之色。

他一个老头子了，吃包子还拿吸管，况且又有这么多人看着，实在拉不下这张老脸。

“罢了，拿吸管就吸管吧。”

“各位帅哥美女，苏州，魔都很多地区的蟹黄包，价格都不菲，什么98、128，而且都是拿死蟹的蟹黄做蟹黄包，我这全都是活蹦乱跳的大闸蟹，味道绝对的鲜，只有24个啊，想吃的可要开始行动了。”

他宣传过后。

可依然没人要尝。

龙大爷先是低头猛嗅了一口蟹黄包的香味。

他拿着吸管在汤包面皮上插了个小孔，猛吸了一口后整个人陶醉在了其中。

这一幕，把其他几桌的客人给看傻眼了，这位穿着时尚的大背头大爷，吃的这么爽？莫不是老板请来的托？

龙大爷拿着吸管撑着包子皮，右手拿着醋壶往里倒了少许的老陈醋。

他晃动了包子，让醋汁与蟹黄汤充分的融合，又是低头猛的嘬了一口。

汤汁热热的，鲜鲜的，妙不可言、让龙大爷回味无穷。

他比较会吃，比李大爷更会吃，把包子的蟹黄汤汁吸的差不多了，才咬了一口飘着热气的蟹肉，特别是蟹黄和肉汁的美妙结合，从齿缝里往外钻，龙大爷整个嘴里弥漫着难以形容的鲜香滋味。

其他顾客看的垂涎三尺。

“狗日的蟹黄包，老子忍不了！”

距离两位大爷最近的一桌客人，一个男人大声喊了一声，“老板，给我来一个蟹黄包。”

他转头问他女朋友，“小美，你要不要吃？”

“要....”

“来两个蟹黄包！”

“好嘞！！”陈子秋爽朗回应。

“我也来一个蟹黄包，不怕贵，就怕不好吃！”又有人喊。

“哇草，真的很好吃哎。”

“好香，好香啊，吃个包子，感觉像是吃了一顿海鲜大餐！”

随着蟹黄包的好评如潮，一些客人们也是跃跃欲试。

一名老哥更是咬牙，“我也来一个蟹黄包~”

当代年轻小伙：88的蟹黄包犹豫不决，昨晚688的技师当机立断！


　　(https://www.pcczw.com/wx/25032/77187.html)


1秒记住瓢虫文学：www.pcczw.com。手机版阅读网址：m.pcczw.com