第三百一十四章 掌厨
骆清颜回到营地收拾了一下自己就到炊事班帮忙。炊事班的战士们中午已经见过骆清颜了,现在看骆清颜刚打猎回来也没休息一下就来给他们帮忙十分感动。
骆清颜一看猎物都收拾的差不多了就准备上手做菜,主要是罗易要求的红烧兔肉和叫花鸡。
炊事班的小战士一看骆清颜真要动手连忙红着脸说:“嫂子,哪能让您动手,你有什么需求跟我们说,我们一定帮您办到。”
骆清颜笑道:“你们不用担心,你们师长让我今天下厨给他们做一次菜,你们不用管我,给我一个小灶眼就行,烧柴的那种。等你们做肉的时候我给你们爆香放佐料。让大家都尝尝我的手艺。”
战士一听是师长的吩咐当然要安排好,给骆清颜腾出两个小灶眼,今天大锅炖肉还真用不上那么多锅。又给骆清颜准备好木柴。
骆清颜在厨房转了一圈拿了一些自己需要的佐料,又要了一些收拾好的野鸡野兔开始做菜。首先先把整只收拾好的野鸡用各种准备好的佐料腌制起来备用,然后骆清颜就开始清洗今天采回来各种蘑菇等山珍。留下自己这边用的其它都给炊事班的战士们收拾好一会炖肉时放里面一起炖了。
做叫花鸡的东西准备好后骆清颜就开始把野兔和野鸡剁成块儿。这时陆铭轩和罗易来了。“小颜我们帮你吧。”
陆铭轩怕媳妇一个人累着,媳妇跟着自己在山上跑了一天了也没得空休息,刚回来又开始做饭,他都心疼了。但又不能不然媳妇做菜,只能自己多帮点儿忙了,尽量让媳妇少干点儿活。
炊事班的战士一看师长来了赶紧集合敬礼等待指示,陆铭轩回礼说道:“我就是来帮你们嫂子的忙,你们忙你们的,今天晚上能保证大家吃上肉就行。”
炊事班长说道:“师长放心,保证完成任务。”
骆清颜就让罗易去和泥,让陆铭轩把木柴点着准备烧火。
大家分工合作,骆清颜准备做红烧兔肉和小鸡炖蘑菇。两个灶让陆铭轩一起开始烧火。
锅烧热了骆清颜就放油爆香,然后就把兔肉和鸡肉分别炖上了。又帮炊事班把要炖的肉给炖上,放好佐料,其他就不用自己管了。
炊事班的战士们看着嫂子给他们爆香加佐料,都认真学习厨艺,看着一大锅一大锅的肉块大家口水都要冒出来了。
这时罗易端着一盆和好的泥进来了,“小颜,你看这样行不行?”
骆清颜一看点点头就把鸡肚子里装满了各种山珍用大叶子包了好几层又用泥巴包好就扔进了灶膛里。
罗易看着自己点的好料已经进了灶膛,一会儿就可以吃了,高兴的嘿嘿直笑,他早就想念骆清颜制做的叫花鸡了。
以前他们去野外训练,骆清颜都会带好各种调料,休息的时候就会抓了野鸡给大家做叫花鸡吃。骆清颜自己休息的时候也会给大家做各种各样的好吃的,美味大餐、经典小吃应有尽有。有骆清颜的时常调剂,那时候大家都不觉得训练苦。其他中队都羡慕他们中队有骆清颜这么一个宝贝,精通各种技艺,长的又漂亮,简直就是完美的化身。
那时候他就想即使骆清颜最后嫁给别人,他们能做一生的好朋友,亲密的战友也非常不错。可是上天却连自己的这点愿望都剥夺了。骆清颜牺牲的时候自己简直无法接受,好长一段时间都是恍恍惚惚的,做什么都提不起劲儿,就好像自己的生活缺失了一部分。一个贯穿自己生活二十来年的人就那样突然消失了,他感觉自己的心都空了,好在上天垂怜,让他来到了这个世界,又遇到了骆清颜。他发现即使骆清颜已经嫁人,只要他们还能做好朋友,他就已经很满足了。
罗易的心情很好,跟着骆清颜忙前忙后。
骆清颜想着反正也在食堂做菜了,干脆多做几个,就要了几种现有的菜准备一会鸡肉和兔肉做好后再炒几个菜。
骆清颜今天从山上摘了许多蘑菇木耳,放炖着的鸡肉里一些,一会儿再炒一些也是一个菜。
没多一会儿肉就开锅了,肉的香味开始向外溢,慢慢的食堂的周围都是香味,闻到香味的人都会不由自主的冒口水。
骆清颜炖的肉差不多时两个灶膛里的叫花鸡就已经熟了。陆铭轩把叫花鸡的泥团从灶膛里扒了出来先放到一边。此时炖在锅里的肉也熟了。骆清颜把肉都盛在一个大盆儿里,一会端着盆儿直接上桌。
骆清颜又快速的炒了几个菜,这时炊事班做的菜也都熟了,那香味也是没得说了,毕竟有骆清颜的手艺加持。
此时已经到了吃晚饭的时间,陆铭轩三人把做好的菜都端到食堂领导们平时吃饭的桌上。那里吕振山他们都已经坐在桌子旁等着了。看见陆铭轩夫妻和罗易都端着菜从食堂里出来赶紧都站起来迎接。
吕振山高兴地说:“我听说今天是弟妹掌厨给我们做了一桌子菜,真是谢谢弟妹了。”
骆清颜笑着回道:“我也是看今天有这么多好料才露一手,如果不好吃还请大家多担待。”
陆铭轩他们端了两趟之后肉和菜摆了一大桌。最后罗易抱着几个大泥团过来了。
刘风林看了就问道:“罗大队,你怎么抱着几个泥团过来了。”
罗易笑着说道:“这你就不懂了吧,这可是美味。”
说着就把泥团在地上一磕,泥团就裂开了,一股浓郁独特的肉香就散发了出来。里面是用不知道是什么的大叶子包着,最后罗易打开叶子后大家才发现是一整只鸡。
罗易也不管别人,说道:“这是我点的菜,叫花鸡,小颜才做了几只,你们都跟着我沾光了。这一整只归我了,其他几只你们自己分。”
大家也都知道这肯定是好东西,刘风林也拿起一个温热的泥团学着罗易的方法磕开泥团拿出里面的叫花鸡。刘风林几下就把剩下的三只叫花鸡弄了出来,去掉包裹着的叶子之后放到盘子里。
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